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青椒爆炒肥腸
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嘟嚕嘟嚕十一
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時間:10-30分鐘
食材
肥腸 適量
青椒 適量
食用油 適量
幹辣椒 適量
花椒粉 適量
雞精 適量
醬油 適量
料酒 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大腸洗淨煮幾分鐘撈出水,用剪刀把大腸剪開清理髒物,洗淨。然後切好。
  • 步驟 2/4
    大蒜,生薑,青椒,幹辣椒洗淨切好備用。
  • 步驟 3/4
    鍋燒熱放實用油,待實用油燒熱分別放入蒜,生薑,肥腸爆炒。炒幾分鐘後放入花椒粉,醬油,醋,鹽,雞精,炒至八成熟撒點水繼續爆炒。
  • 步驟 4/4
    炒好啦!
釋出於 2018-08-25
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