Name: 青椒爆炒豬心
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 豬心 250g; 青椒 1個; 油 適量; 鹽 適量; 五香粉 適量; 生抽 適量; 姜 適量; 糖 適量; 蒜頭 適量

青椒爆炒豬心

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罔安i侯

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青椒爆炒豬心真是絕配。

時間:10分鐘內

食材

豬心 250g

青椒 1個

油適量

鹽適量

五香粉適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

豬心和青椒
步驟 2/10

豬心切成大塊下熱水煮去血水
步驟 3/10

撈起來切成片，青椒切長條，姜和蒜頭切片
步驟 4/10

鍋下油和姜蒜片爆香
步驟 5/10

下豬心下去炒
步驟 6/10

加五香粉和鹽糖
步驟 7/10

下點生抽
步驟 8/10

下青椒
步驟 9/10

爆炒幾下就行了
步驟 10/10

裝盤

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釋出於 2019-09-29

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