Name: 蔥爆牛柳
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 適量; 青紅椒 兩個; 大蔥 一棵; 醋 適量; 紹酒 適量; 醬油 適量; 白糖 適量; 味精 適量; 花椒粉 適量; 香油 適量

蔥爆牛柳

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淡墨文竹秋竹

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在網上看到這道菜很誘人、女人多吃牛羊肉對身體也好～匆忙之中做了這道菜也沒來得及拍照

時間:10-30分鐘

食材

牛肉適量

青紅椒兩個

大蔥一棵

醋適量

紹酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

.鍋上燒熱，加適量底油，下肉片炒至變色，再下蔥、姜炒出香味，烹醋、紹酒，醬油、白糖、味精、花椒粉，翻炒均勻，淋香油，出勺裝盤上桌即可。

釋出於 2018-08-20

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