塔吉鍋鮑魚鬆茸燉土豆
6.3萬 熱度
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由於臨場發揮時間緊急沒有記錄下詳細用量，所以請根據個人鹹淡口味自行決定
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
鮑魚去殼去汙洗淨（背部可切花），松茸去根部泥土後切片，土豆切塊，蔥切段和少許蔥花，薑切片 -
步驟 2/5
塔吉鍋燒熱，把炒過的土豆放入塔吉鍋，放入全部切好的食材，加入適量開水
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步驟 3/5
倒入醬油、紅燒汁、XO醬和鹽。根據個人鹹淡口味決定放多少。
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步驟 4/5
蓋蓋，大火開鍋換成小火後燉15分鐘即可。15分鐘僅限於塔吉鍋，如果用其他鍋燉請自行斟酌時間
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步驟 5/5
上桌
釋出於 2018-11-06
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