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乾燒大九節蝦
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時間:10分鐘內
食材
大九節蝦
4只每隻大概150克
肉末
50g
料酒
1勺
大蒜
兩顆
紅辣椒
1顆
油
50g
米醋
20g
鹽
4g
辣椒油
10g
生粉
10g
番茄醬
1大勺
糖少許
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
一
步驟 2/8
用剪刀從蝦背剪開取蝦腸
步驟 3/8
一
步驟 4/8
放油於鍋中燒製九成熱,
步驟 5/8
將大九節蝦過油2分鐘撈出;
步驟 6/8
將肉末、蒜、紅椒放入鍋中炒出香味再放入大蝦
步驟 7/8
煮3~4分鐘勾適量茨即可
步驟 8/8
一
釋出於 2018-08-30
49
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