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炒穿心蓮
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我大臉我自豪

穿心蓮具有清熱解毒，抗菌消炎的功效。既可以生拌，也可以炒食。

時間:10分鐘內
食材
穿心蓮 150g
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
辣椒 適量
花椒 適量
蠔油 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    穿心蓮摘去老梗，清洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    油熱炒香蔥薑蒜辣椒花椒，放蠔油。
  • 步驟 3/5
    放入穿心蓮
  • 步驟 4/5
    放入雞粉、鹽快炒。
  • 步驟 5/5
    出鍋前滴入香油
小貼士

快手菜

釋出於 2018-10-21
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