Name: 油悶大蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大蝦 300g; 大蒜 適量; 姜 適量; 醬油 適量; 白糖 適量; 料酒 適量; 白蘭地 適量; 鹽 適量; 白胡椒 適量

油悶大蝦

5.1萬熱度 17 收藏

有腹肌visa

關注

第一次做“帶殼”的蝦(^O^)，做到一半想放點紅酒，可是家裡木有，所以就放點點白蘭地，只有一點點點哦

時間:10-30分鐘

食材

大蝦 300g

大蒜適量

姜適量

醬油適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

熱鍋涼油，放入姜，大蒜，乾紅辣椒煸炒，出香味之後放入醃好的大蝦，爆炒過程中，放適量白糖，醬油，放了一瓶蓋的白蘭地，一瓶蓋量的蠔油，迅速翻炒出鍋

釋出於 2018-06-17

162

寫評論