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油悶大蝦
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月球上usage

喜歡吃蝦,每次都是媽媽做,總覺得應該蠻難的,今天抱著試試看的態度,發現其實蝦超級好做,很容易熟,簡單到沒下過廚的人也會做

時間:10分鐘內
食材
1~2斤
大蔥 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    大蝦洗淨(如果不嫌麻煩的可以直接把蝦線去掉,這個過程我沒有嘗試)
  • 步驟 2/3
    蔥,姜,蒜,全部切沫
  • 步驟 3/3
    放適量的油,油熱後將蔥薑蒜沫放進鍋裡翻炒1分鐘,然後把蝦放入鍋裡翻炒2分鐘,加鹽,少量醬油,適量的水,燜到湯快收幹就可以出鍋啦
釋出於 2018-12-29
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