油悶大蝦
1.2萬 熱度
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秋風的記憶冬桃
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看別人說是在電餅鐺裡也可以烤蝦，所以就學著電餅鐺提供的菜譜試了一下，結果雖然蔥薑蒜有點焦，但味道很美味。而且做起來也很簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦洗淨備用，去腥線和須 -
步驟 2/7
蔥薑蒜剁末
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步驟 3/7
另外拿碗將蔥薑蒜都裝入開始調味，
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步驟 4/7
給蔥薑蒜裡放一些料酒和老抽放少量的十三香及鹽拌勻
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步驟 5/7
電餅鐺裡倒少許油鍋6成熱時放入蝦
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步驟 6/7
將調好的汁子澆在蝦上面
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步驟 7/7
蓋上蓋三分鐘即可
小貼士
三分鐘後立即關掉電源，否則餘溫會使汁裡的蒜 蔥燒焦
釋出於 2023-06-25
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