不用咖哩粉膏醬做“中式”咖哩飯~~ - 不用咖哩粉膏醬做“中式”咖哩飯~~的做法,不用咖哩粉膏醬做“中式”咖哩飯~~怎麼做好吃,不用咖哩粉膏醬做“中式”咖哩飯~~的家常做法 - 京細菜譜

不用咖哩粉膏醬做“中式”咖哩飯~~

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Chanldersun

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是不是有和我一樣的沒有沒有買到咖哩粉、咖哩膏、咖哩醬但就是特別想吃咖哩的人？沒關係呀，天才的我發現了秘密武器，沒有咖哩粉一樣做咖哩！這個秘密武器幾乎家家都有，他就是，王！守！義！

時間:30分鐘-1小時

食材

牛肉一大塊

土豆 1個

胡蘿蔔 2/3根

洋蔥 1/4個

青椒 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

所有蔬菜切小一點的滾刀塊，牛肉也是。材料大小均勻點。
步驟 2/11

香辛料混合。
步驟 3/11

鍋燒熱倒一多勺油，洋蔥爆香，再加青椒炒一會兒。
步驟 4/11

牛肉入鍋炒到表面變色。
步驟 5/11

按成熟難易放進除西紅柿和蘋果以外的所有菜，加“類咖哩粉”翻炒。
步驟 6/11

炒到差不多都要熟了加牛奶煮。
步驟 7/11

牛奶開了就扔蘋果和西紅柿進去。
步驟 8/11

咕嚕咕嚕。。
步驟 9/11

咕嚕咕嚕。。土豆和胡蘿蔔煮軟就收汁啦。
步驟 10/11

米飯造個型
步驟 11/11

澆咖哩。。太貪心大白的臉都被我埋掉了。沒關係，猶抱琵琶半遮面也是萌萌的。

小貼士

青椒要把辣椒籽去掉。蘋果是我第一次嘗試，個人不太喜歡。胡蘿蔔和土豆我提前蒸了一下，用煮蛋器很方便，煮起來也快的多。

釋出於 2018-12-29