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糖醋丸子
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時間:10-30分鐘
食材
熟丸子 適量
大蒜 適量
生薑 適量
料酒 1勺
醬油 2勺
白糖 3勺
白醋 3勺
清水 5勺
食鹽 半勺
番茄醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    糖醋汁:按照食材表給的份量來調配
  • 步驟 2/2
    先熱油,把姜和蒜放入爆炒,緊接著放入番茄醬炒幾下把丸子倒入翻炒。番茄醬完全覆蓋於丸子上時倒入調配好的糖醋汁,等湯汁完全吸收後出鍋
小貼士

做好後把丸子上撒蔥花和芝麻味道更香美,賣相也會更好

釋出於 2019-01-07
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