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糖醋丸子
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純青smuggle
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我一直很喜歡吃糖醋口味的菜。這道糖醋丸子,味道跟鍋包肉差不多呢。好吃。
時間:10分鐘內
食材
丸子
300g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
炸好的丸子。
步驟 2/10
蔥切絲,姜切絲。
步驟 3/10
在碗中倒入半碗醋,加兩勺糖。
步驟 4/10
放入蔥絲和薑絲。
步驟 5/10
加半勺鹽。
步驟 6/10
在鍋中倒入少許油。
步驟 7/10
倒入調好的糖醋汁,加半碗水。
步驟 8/10
倒入炸好的丸子。
步驟 9/10
翻炒,使丸子均勻粘上糖醋汁。
步驟 10/10
大火翻炒3分鐘左右,待湯汁收幹即可出鍋。
小貼士
大火翻炒3分鐘左右,待湯汁收幹即可出鍋。
釋出於 2019-11-12
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