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糖醋丸子
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純青smuggle

我一直很喜歡吃糖醋口味的菜。這道糖醋丸子,味道跟鍋包肉差不多呢。好吃。

時間:10分鐘內
食材
丸子 300g
適量
適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    炸好的丸子。
  • 步驟 2/10
    蔥切絲,姜切絲。
  • 步驟 3/10
    在碗中倒入半碗醋,加兩勺糖。
  • 步驟 4/10
    放入蔥絲和薑絲。
  • 步驟 5/10
    加半勺鹽。
  • 步驟 6/10
    在鍋中倒入少許油。
  • 步驟 7/10
    倒入調好的糖醋汁,加半碗水。
  • 步驟 8/10
    倒入炸好的丸子。
  • 步驟 9/10
    翻炒,使丸子均勻粘上糖醋汁。
  • 步驟 10/10
    大火翻炒3分鐘左右,待湯汁收幹即可出鍋。
小貼士

大火翻炒3分鐘左右,待湯汁收幹即可出鍋。

釋出於 2019-11-12
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