Name: 糖醋荔枝肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 裡脊肉 500g; 地瓜粉 5大勺; 醬油 半勺; 鹽 適量; 料酒 半勺; 雞精 一點點; 番茄醬 3勺; 醋 一勺; 糖 2勺

糖醋荔枝肉

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慈祥contrast

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食材

裡脊肉 500g

地瓜粉 5大勺

醬油半勺

鹽適量

料酒半勺

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烹飪步驟

步驟 1/2

倒入地瓜粉拌勻，然後倒油，等到油開始冒小氣泡時一小塊一小塊的放入肉，炸至金黃色。隨後撈出。（炸的時候小心不要被油濺到哦
步驟 2/2

開中火倒入醬汁，隨即倒入炸好的肉，翻炒幾下，開大火，倒一點水，翻炒至均勻著色。盛出。

小貼士

注意我的材料用量哦

釋出於 2018-12-16

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