口蘑肉絲燴西蘭花
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桓景逸糜
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真正的夏天來了，這個月我只做一件事，減肥！多吃素菜，既防暑又減肥，何樂而不為？
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮口蘑切片備用，西蘭花掰成小朵洗淨用鹽水泡一下 -
步驟 2/7
豬肉切成絲
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步驟 3/7
大蔥切段，大蒜切片
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步驟 4/7
西蘭花撕小朵，焯一下。
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步驟 5/7
鍋中放入少量的油，下入肉絲翻炒
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步驟 6/7
放入大蔥段，蒜片炒香
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步驟 7/7
放入西蘭花炒制1分鐘，在放入口蘑翻炒，調入鹽和蠔油適量翻炒均勻
小貼士
口蘑比西蘭花後放入鍋中，免得炒制過久口蘑出水太多影響口感
釋出於 2018-08-26
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