金條帶魚 - 金條帶魚的做法,金條帶魚怎麼做好吃,金條帶魚的家常做法 - 京細菜譜

金條帶魚

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就一隻小豬

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我喜歡吃的魚類不多，帶魚是其中的一種。第一次嘗試煎，效果還行！我讓羅總起個名字，答曰：金玉滿堂。我說：還是金魚滿鍋吧！

食材

帶魚兩條

醬油兩勺

料酒一勺

鹽五分之一勺

蔥一點

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

醃製調料
步驟 2/5

處理好的帶魚。
步驟 3/5

兩面都要塗勻澱粉。
步驟 4/5

熱鍋，涼油量要少些。放魚。不要急著翻動，不然形狀會散。
步驟 5/5

喜歡酥的可以多煎會。翻面的指徵：油泡減小。

小貼士

小火，少油，熱鍋，涼油。

釋出於 2018-08-13