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可樂餅
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傷情undertaking

土豆餅，可樂餅

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2個
火腿腸 1跟
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
麵粉 適量
雞蛋液 1個
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆洗乾淨，裹上保鮮膜，放微波爐5分鐘，之後去皮，攪拌成泥。
  • 步驟 2/5
    所有食材切丁，翻炒熟。
  • 步驟 3/5
    把食材與土豆泥攪拌在一起，撒上鹽跟黑胡椒。
  • 步驟 4/5
    準備好麵粉，蛋液，麵包糠。把之前混好整體捏成餅狀，並依次裹上面粉蛋液麵包糠。然後熱油下鍋，其間多翻翻面，防止糊掉。
  • 步驟 5/5
    吃的時候可以沾上番茄醬，或者千島醬。
釋出於 2019-02-07
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