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黑胡椒煎龍利魚
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食材
龍利魚
250g
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
番茄
半個
黃瓜
半根
生菜
適量
沙拉醬
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
龍利魚解凍後抹上適量的鹽,撒入適量黑胡椒,滴入幾滴檸檬汁,然後醃製約15分鐘。
步驟 2/2
橄欖油入熱鍋,冷油放入蒜片,小火煎香後,將龍利魚放入鍋內,小火慢煎,翻面,約8分鐘後,取出裝盤。用黃瓜、番茄、生菜裝飾即可食用。
釋出於 2018-08-16
109
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