黑胡椒煎鱈魚很好吃肉質極嫩也極鮮美只是,魚魚沒有煎好,魚肉有些散也有可能是鱈魚本身不夠新鮮的問題無論如何,好吃就可以魚魚今天中午的主食是它:)
鱈魚解凍後要儘量瀝乾水分,不然不易煎好
如果沒有現磨黑胡椒,用黑胡椒面也是可以的