黑胡椒煎杏鮑菇--電餅鐺版 - 黑胡椒煎杏鮑菇--電餅鐺版的做法,黑胡椒煎杏鮑菇--電餅鐺版怎麼做好吃,黑胡椒煎杏鮑菇--電餅鐺版的家常做法 - 京細菜譜

黑胡椒煎杏鮑菇--電餅鐺版

7.5萬熱度 138 收藏

緈諨棒棒糖乄捷

關注

超級喜歡杏鮑菇，感覺怎麼做怎麼好吃，這個黑椒杏鮑菇我做過四五次了，一直沒有拍照，這次拍下來了，加了黑胡椒和生抽，那味道一級棒呢。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 350g

油適量

鹽適量

生抽適量

黑胡椒適量

烹飪步驟

步驟 1/7

杏鮑菇洗淨切合適的片。
步驟 2/7

電餅鐺燒熱加入適量油及鹽。
步驟 3/7

將杏鮑菇放入。
步驟 4/7

蓋蓋煎三分鐘，這時杏鮑菇變軟會有一些水分，再均勻的加入適量的鹽。
步驟 5/7

然後翻面，煎至杏鮑菇變幹即可。
步驟 6/7

將杏鮑菇盛出撒上黑胡椒。
步驟 7/7

加入少許味極鮮即可。

小貼士

杏鮑菇在煎的過程中會有水分析出，所以事先加鹽會讓杏鮑菇入味。

生抽根據自己的喜好可加可不加。

釋出於 2022-03-24