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黑椒煎杏鮑菇
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善良strip

週末大人去加班,剩下母子2人,天冷的日子火鍋是最好的選擇,買材料時候順手又帶了好些的迷你杏鮑菇回來,想著和孩子能有個親子互動的午餐,靈機一動,搬出之前在網站兌換的小熊蒸蛋器,利用底盤能煎餅的功能,來個迷你燒烤吧,孩子甚是喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 300g
黃油 適量
適量
黑胡椒顆粒 適量
火鍋料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    迷你杏鮑菇洗淨
  • 步驟 2/6
    準備好火鍋料
  • 步驟 3/6
    入熱水中焯燙
  • 步驟 4/6
    蒸蛋器盤放黃油
  • 步驟 5/6
    將杏鮑菇放入煎至2面金黃
  • 步驟 6/6
    中途撒些鹽和黑胡椒顆粒。煎完菇類,然後再弄火鍋料,火鍋食材只要直接煎烤下,不需要放什麼調料了,所以要分開操作
小貼士

煎完菇類,然後再弄火鍋料,火鍋食材只要直接煎烤下,不需要放什麼調料了,所以要分開操作

釋出於 2023-06-14
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