作為一個特別愛吃蘑菇的人，對蘑菇有著深刻的理解。蘑菇是少數富含高蛋白的植物之一，而且還有非常豐富的微量元素。蘑菇是強身健體、減肥養顏的最好食材了。吃慣了中式的蘑菇，可以試一試這西式的做法。簡簡單單的調料，但是能讓蘑菇發揮出最大的鮮美，這道煎杏鮑菇做出來之後，連不吃蘑菇的兒子都連著吃了好幾片，大家不妨一試。