生菜黑胡椒煎肉
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元春夢
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韓劇看的多，更愛上他們的美食，特別喜歡韓食店中的烤肉，家裡沒烤箱，想了個煎肉肉的方法，結果很不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
生菜洗乾淨擺放至盤中，胡蘿蔔切成細絲 -
步驟 2/10
豬肉洗好，切成不大不小的塊狀
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步驟 3/10
醃製過程：先加入適量食鹽
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步驟 4/10
撒上花椒粉
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步驟 5/10
加入黑胡椒
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步驟 6/10
倒上少量醬油，攪拌均勻，醃製10分鐘
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步驟 7/10
熱鍋下油
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步驟 8/10
加入醃製好的豬肉，中火開煎
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步驟 9/10
煎至7分熟後，再撒上一些黑胡椒
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步驟 10/10
盛出放入生菜盤中，即可
小貼士
可以用小生菜葉包著豬肉吃，不會有油膩感
釋出於 2019-10-23
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