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黑胡椒烤肉
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七色花愛戀雨陽

黑胡椒烤肉

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 400g
酷克壹佰調料 3大勺
芝麻 1大勺
孜然 1大勺
辣椒麵 1大勺
麻辣鮮 1小勺
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉洗淨，清水泡半小時，把血水泡出。
  • 步驟 2/8
    準備好烤肉調料（我用的是酷克壹佰調料）。
  • 步驟 3/8
    牛肉泡好後控幹水份，切成大片。
  • 步驟 4/8
    放入烤肉料，和少許清水，以及少量油，攪拌均勻，放入盤中用保鮮袋封好口，放入冰箱冷藏過夜。
  • 步驟 5/8
    把牛肉從冰箱中拿出，放入烤盤內，烤盤底部放錫紙，把牛肉整齊的擺放好。
  • 步驟 6/8
    烤箱預熱5分230度30分，中途牛肉需要翻個身，然後撒上芝麻，孜然，辣椒麵，麻辣鮮。
  • 步驟 7/8
    烤肉就烤好了。
  • 步驟 8/8
    開吃吧，很香的。
小貼士

1.牛肉儘量切得薄一點，好熟

2.烤牛肉油不需要要太多。

3.烤的時候可以搭配蔬菜同時烤。

釋出於 2019-12-12
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