烤肉煎豆腐
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小海梅花疏淡
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每次去吃韓國料理，必點煎豆腐，老公愛吃，我也愛吃。今天休息，給他小亮一手。愛的處女作，味道一點不比外面的差！
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞蛋打液。放入蔥花、十三香攪拌。 -
步驟 2/6
蔥、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、醬油、蝦米、十三香、切碎的蔥薑蒜辣椒放入辣椒醬中攪拌。
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步驟 3/6
牛肉切小塊。放入料酒、十三香醃製一會。
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步驟 4/6
炒熟牛肉、青豆。瀝油放一邊。
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步驟 5/6
豆腐切大片。粘蛋液，放入油鍋。單面煎到起酥、硬硬、不糊的樣子時，翻面。
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步驟 6/6
點上配好的醬和青豆。大功告成咯！包著烤肉一起吃，美味不可阻擋！
釋出於 2018-08-16
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