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家庭快手臘味煲仔飯
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梨子Nicole-

這道菜真的是非常簡單…簡單到什麼樣呢…大概五分鐘準備好，上鍋蒸一會兒就好啦～而且超美味，對付男朋友的饞蟲再合適不過了

時間:10-30分鐘
食材
廣式臘腸 適量
大米 適量
香菇 適量
油菜 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    家裡沒油菜啦～就沒用，只有香菇香腸和大米。大米用的日本揹回來的原產米，真心非常好吃
  • 步驟 2/5
    香腸切段，鍋裡不要加油，小火把香腸的油分逼出來
  • 步驟 3/5
    米淘好加少量水，剛剛沒過米，再高個一釐米的水位正好，加少許逼出來的油分，擺上香菇油菜，加入蠔油生抽和少量白糖
  • 步驟 4/5
    蓋上個蓋子，上鍋燜二十分鐘左右，放入香腸，再燜15分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋
釋出於 2018-07-10
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