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蔥香肉餅
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無光盲途那
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250g
五花肉 250g
大蔥 適量
適量
味精 適量
香油 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉加適量溫水和成麵糰
  • 步驟 2/5
    將豬肉切小丁,蔥花切末,加鹽,味精,香油,胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    將麵糰搓成長條,切成面劑,把面劑按扁,擀成皮包入肉餡
  • 步驟 4/5
    像包包子一樣收口,把收口處朝下,將麵餅輕輕按平,鍋內放少許油把麵餅放入鍋中小火煎至兩面金黃即可
  • 步驟 5/5
    香噴噴的肉餅裝盤啦!
釋出於 2018-09-05
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