蔥香肉餅
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池漁之戀淚潵
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烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉加水和成麵糰後放置20分鐘 -
步驟 2/7
豬肉切丁打成肉糜，加入鹽.雞精.醬油.澱粉.水調勻，蔥切成蔥花。
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步驟 3/7
把麵糰取出擀成自己喜歡的模樣，我的是用心形煎蛋器壓的，很漂亮吧，而且很好用。
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步驟 4/7
在一塊麵皮上攤點肉糜，另一塊放在上面，輕輕壓實。
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步驟 5/7
半成品，好看嗎？
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步驟 6/7
還做了一個大大的普通的肉餅
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步驟 7/7
下鍋煎就好了，我有加一點點水悶一下，因為我擔心裡面的肉會不熟哈。
釋出於 2018-11-14
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