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涼拌手撕圓白菜
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李白甫的血手
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時間:10分鐘內
食材
圓白菜 半棵
適量
白糖 適量
適量
蒜末 適量
雞精 適量
香油 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    圓白菜洗淨用手撕成小片狀。
  • 步驟 2/4
    燒開水焯一下,注意千萬不要焯過頭了,沒有生菜味就可以了。
  • 步驟 3/4
    撈出過涼水。
  • 步驟 4/4
    撰幹水分放入大碗中,加入所有調料拌勻即可。
釋出於 2018-12-19
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