涼拌手撕包菜
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弓天涯嘯西風
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天越來越熱了，越來越喜歡吃些清爽的冷盤。今天做的是涼拌手撕包菜，清爽可口，味道還不錯呢！而且，包菜含豐富的維生素A，鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長發育和老年人骨骼保健；含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸，對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。所以說，包菜是老少皆宜的蔬菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
包菜一個 -
步驟 2/11
撕成塊
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步驟 3/11
焯一下
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步驟 4/11
過涼水，控水
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步驟 5/11
放鹽
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步驟 6/11
放醋
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步驟 7/11
放醬油
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步驟 8/11
放橄欖油
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步驟 9/11
放雞精
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步驟 10/11
撒點熟黑芝麻
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步驟 11/11
拌勻即可裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2022-06-23
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