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手撕圓白菜
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邪殤sensation
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圓白菜,有的地方也叫包頭菜。經常會出現在家庭的餐桌上,手撕圓白菜這道菜,在餐館的點用率也比較的高,以前總是在餐館吃,今天自己動手做了一次,味道竟然還不錯。
時間:10分鐘內
食材
圓白菜
250g
油
適量
鹽
適量
乾紅椒
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
圓白菜一顆,洗淨。用手撕成塊。
步驟 2/5
鍋燒熱放油,加入蔥和辣椒,炸出香味。
步驟 3/5
放入手撕的圓白菜翻炒
步驟 4/5
加鹽,繼續翻炒兩三分鐘
步驟 5/5
盛出入盤,即可。
小貼士
自認為手撕的比刀切的容易入味,哈哈。
釋出於 2019-12-25
306
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