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粉絲圓白菜
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愛動腦筋的醉柔珊

這是一道最普通的家常菜。

一般我家吃的最多的就是手撕包菜。

上次在外面就餐，朋友點了一道粉絲圓白菜，看到這道簡單的菜式，回家就自己也製作了起來。

圓白菜仍然採用手撕的方式，再放入泡好的粉絲，快速翻炒，放入調料，即可出鍋，入味又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 1個
紅薯粉條 50g
油 適量
醬料 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將粉絲泡軟。
  • 步驟 2/11
    散開既可。
  • 步驟 3/11
    圓白菜洗淨手撒成適宜的段。
  • 步驟 4/11
    蔥、蒜切碎備用。
  • 步驟 5/11
    鍋中放少許油，將蔥蒜碎放入爆香。
  • 步驟 6/11
    放入圓白菜翻炒。
  • 步驟 7/11
    放入泡好的粉絲。
  • 步驟 8/11
    將醬料放入
  • 步驟 9/11
    再加入少許湯汁
  • 步驟 10/11
    當湯汁吸收完既可出鍋。
  • 步驟 11/11
    美味的下飯菜。
小貼士

粉絲提前泡軟。

根據喜好選擇調味料。

釋出於 2024-04-08
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