jxcaipu logo
粉絲大白菜
2.5萬 熱度 164 收藏
涵霜隨夢而飛

以前上班的時候,經常有同事結婚什麼的,請客去酒店吃飯,常吃到一個菜,叫蒜蓉粉絲蒸娃娃菜。昨天想買原料自己蒸來著,可是去市場一看,娃娃菜要2元錢一斤,大白菜才1塊。算了算了,咱是家庭主婦,能省一分是一分吧!也算是安慰下土匪爸,誰叫他情人節給俺洗腳了呢?

時間:10分鐘內
食材
粉絲 100g
大白菜 100g
適量
適量
適量
生抽 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    粉絲切斷、枸杞分別泡發,大白菜洗淨切開。
  • 步驟 3/6
    粉絲在上,白菜在下裝盤。
  • 步驟 4/6
    用油、生抽、蒜、鹽做個料汁。
  • 步驟 5/6
    淋在粉絲上,撒上泡好的枸杞。
  • 步驟 6/6
    上鍋蒸制,我是和排骨一起蒸的,時間過頭了。
小貼士

高壓鍋上氣後蒸兩三分鐘就行,下次改正。

釋出於 2022-12-25
相關菜譜
寫評論