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手撕圓白菜
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愛動腦筋的醉柔珊

閨女最近喜歡這個菜,嗯~~就這樣

時間:10分鐘內
食材
豬肉 少量
圓白菜 一棵
適量
兩片
一瓣
花椒粉 一克左右
醬油 兩勺
雞精 一克左右
適量
花生油 一湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    圓白菜洗淨,一棵可以做兩頓
  • 步驟 2/7
    把圓白菜撕成片,葉片厚的部位不用,不易熟
  • 步驟 3/7
    切適量肉,蔥薑蒜,蒜切片,我的肉是切了兩份菜的,放一起切了
  • 步驟 4/7
    放入肉煸炒
  • 步驟 5/7
    放入蔥薑蒜煸炒
  • 步驟 6/7
    翻去圓白菜片,翻炒一會加入花椒粉,醬油,在翻炒不到兩分鐘,關火加雞精半勺鹽,出鍋
  • 步驟 7/7
    成品,雖不大好看,但是怪好吃
小貼士

因為放醬油了,所以鹽要少放

釋出於 2018-10-18
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