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手撕圓白菜炒木耳
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漳估傅衷砂

白菜木耳西紅柿都是很喜歡吃的蔬菜,搭配在一起炒制感覺味道口感都是很不錯的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 250g
木耳 50g
西紅柿 1個
花生油 適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
雞精 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    圓白菜 蔥 洗淨備用
  • 步驟 2/12
    木耳泡發好
  • 步驟 3/12
    西紅柿洗淨
  • 步驟 4/12
    圓白菜用手撕成小塊
  • 步驟 5/12
    西紅柿切塊
  • 步驟 6/12
    蔥切碎
  • 步驟 7/12
    炒鍋熱油爆香蔥花
  • 步驟 8/12
    放入白菜
  • 步驟 9/12
    煸炒後放入木耳
  • 步驟 10/12
    加料酒生抽繼續煸炒
  • 步驟 11/12
    放入西紅柿
  • 步驟 12/12
    加鹽味精醋煸炒均勻即可
小貼士

白菜手撕感覺更容易入味。

釋出於 2019-09-10
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