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鳳尾蝦球
6.2萬 熱度 18 收藏
華落花人獨立
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 兩個
基圍蝦 18只
鹽 適量
胡椒粉 適量
色拉油 適量
雞蛋 一個
麵粉 適量
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆蒸熟 加入適量胡椒粉 鹽 色拉油壓成泥
  • 步驟 2/8
    基圍蝦入開水焯一下（這樣好剝殼） 去掉頭 殼 注意:最後的尾巴要留著做造型哦
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散成蛋液。麵粉，麵包糠備好
  • 步驟 4/8
    取一小塊土豆泥，包入蝦仁，尾巴要記得露出來噢
  • 步驟 5/8
    包好的土豆蝦仁分別入麵粉，蛋液，麵包糠滾一下
  • 步驟 6/8
    入鍋油炸，油溫不要太高噢，免費焦了
  • 步驟 7/8
    裝盤啦
  • 步驟 8/8
    娃迫不及待了，呵呵，家裡沒番茄醬了，要不賣相會更好呢
釋出於 2018-07-24
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