刺身鳳尾蝦
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活的鳳尾蝦才可以生吃，醬油，要用刺身專用的醬油。大家在家裡也可以試一試，味道不錯！
時間:10分鐘內
食材
鳳尾蝦
100g
刺身醬油
適量
芥末
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/6
活著的鳳尾蝦 -
步驟 2/6
一定要會動的才可以生吃 要是死得蝦 還是烤著吃好了
-
步驟 3/6
蝦身上的皮拔掉 有些殘忍 從尾部去蝦線 去皮後的蝦
-
步驟 4/6
調料是 芥末 刺身專用的醬油 吃的時候混一起就好
-
步驟 5/6
因為蝦是生的 所以去皮後也看不出來
-
步驟 6/6
可以吃了
小貼士
很簡單 沒有什麼技巧 一定要新鮮活得蝦
釋出於 2022-10-05
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