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苦瓜鳳尾蝦
8萬 熱度
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ordinarily欣怡
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苦瓜鳳尾蝦
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
1個
鳳尾蝦
250克
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:苦瓜一個
步驟 2/8
食材:鳳尾蝦250克
步驟 3/8
準備:苦瓜從中間切開,用筷子將苦瓜中間的子剔除,切成苦瓜圈,蝦剝去外殼留蝦尾
步驟 4/8
做法:鍋熱後加入油,放入鳳尾蝦煸炒
步驟 5/8
鳳尾蝦炒至變色剷出,鍋內留蝦油
步驟 6/8
苦瓜圈放入蝦油內牑炒2分鐘至微微變色
步驟 7/8
將炒好的鳳尾蝦倒入鍋中與苦瓜同炒,加入適量鹽調味即可。
步驟 8/8
成品
小貼士
無
釋出於 2020-02-06
247
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