紫蘇鳳尾蝦
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深海紅蝦是最為貴氣的海鮮之一，深紅蝦的營養成分更是首屈一指，9倍於普通蝦含量的蝦青素是活性極強的抗氧化劑以及良好的消炎劑，還有大腦必須的營養物質不飽和脂肪酸以及多種礦物質、維生素和人體必須的氨基酸，味道更是清香。鳳尾蝦好看也好吃，大人小孩都喜歡。放在紫蘇葉上，有紫蘇的香味，做到色香味齊全。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
莫三比克深紅蝦。去頭，剝殼，留尾，用佐料醃一下。 -
步驟 2/5
紫蘇葉。洗一下，涼幹。
-
步驟 3/5
下油鍋煎一下。
-
步驟 4/5
出鍋。
-
步驟 5/5
鳳尾蝦放在紫蘇葉上。
小貼士
剝蝦小心點，不要把尾巴搞斷了。
釋出於 2019-09-16
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