烤箱食譜|鳳尾蝦球
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一碗
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鳳尾蝦球，鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
1、土豆去皮，切成片； -
步驟 2/11
放入德普蒸箱
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步驟 3/11
放入少量的鹽，攪拌成土豆泥
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步驟 4/11
大蝦去殼，留尾部開背
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步驟 5/11
加入鹽 雞精 黑胡椒 醃製；
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步驟 6/11
取少量土豆泥放於手心，壓平放入一個醃製好的蝦，留尾部包裹成球；
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步驟 7/11
土豆泥粘上澱粉；
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步驟 8/11
粘上雞蛋液
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步驟 9/11
最後沾上面包糖
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步驟 10/11
放入德普烘焙中 焙烤模式175度，烤制20min，顏色金黃即可
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步驟 11/11
鳳尾蝦球
小貼士
大蝦醃製的調料可根據個人的喜好更換
釋出於 2023-07-03
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