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自制無新增草莓醬
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這個配方可做3個布丁瓶;不是很甜,喜歡甜一點的可以減少檸檬汁
時間:30分鐘-1小時
食材
草莓
600g
冰糖
120g
檸檬
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
草莓用清水沖洗放鹽水中浸泡15分鐘
步驟 2/7
去蒂洗乾淨切丁,稱好冰糖備用
步驟 3/7
放入冰糖
步驟 4/7
草莓捏碎放置20分鐘
步驟 5/7
放入鍋中小火煮30分鐘,
步驟 6/7
擠入檸檬汁,再煮10分鐘
步驟 7/7
待變濃稠,趁熱裝瓶即可
釋出於 2018-10-31
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