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勁爆雞米花！低卡低脂，好吃到停不下來！
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煙鎖輕塵牆西_

外表酥脆、肉質鮮嫩，入口鹹香。如果塞滿嘴巴，吃起來會有一種前所未有的滿足感！

食材
雞蛋 2個
雞胸肉 1塊
麵包糠 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
澱粉 適量
料酒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料如圖
  • 步驟 2/9
    將雞胸肉切成1釐米見方的小塊，放入碗中
  • 步驟 3/9
    在碗中加入胡椒粉、辣椒粉、料酒、鹽攪拌均勻，醃製一會
  • 步驟 4/9
    將醃製好的雞丁裹上一層澱粉（薄薄一層即可，抖掉多餘的澱粉）
  • 步驟 5/9
    再將裹了澱粉的雞丁放入雞蛋液中泡一下
  • 步驟 6/9
    再將雞丁裹一層面包糠（也不要太厚）
  • 步驟 7/9
    將雞丁均勻得平鋪在烤盤上
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱180度，烤制15~20分鐘(PS:烤箱不同，時間上會有所差異，自己可以根據色澤掌握好時間)
  • 步驟 9/9
    烤好出爐啦！
釋出於 2018-11-07
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