今天我們要介紹的，是一個當家開封菜（KFC）——雞米花！

炸雞腿、炸雞柳、雞米花，基本上讓所有嚷著減肥的人都又愛又恨……愛是因為美味（嗯，還有來自猩猩的你的各種炸雞熱），香酥的脆皮和細嫩軟滑的雞肉搭配，蘸上各種醬料，吃不停嘴啊！

而恨吧，是因為這些玩意熱量實在太高。尤其是雞米花，一口一個，還不用摘骨頭，那是吃的相當爽啊，一會兒就下去一盆，當然也就下去大半千大卡……

肯定也有無數朋友想過，如果世界上有吃不胖的雞米花該有多好的！咳咳，不是我打擊你，吃不胖這種事吧，不光得考慮食物本身的熱量，還得考慮你吃下去多少……（即使是蘋果，吃20斤你也胖啊）

不過相對的，吃一樣的量，我們可以選擇吃的更健康更低卡，不僅讓你解饞，甚至健康到還可以當平時減肥塑形時的加餐哦！

雞胸肉和雞腿肉，主要在於口感不同，雞胸脂肪含量少，吃起來熱量相對更低；而雞腿肉則更多汁飽滿，另外，去皮的雞腿肉，照樣可以減少很多熱量哦。

自制的低卡雞米花，一樣的肉嫩皮酥，而且基本不用油，高蛋白、低脂肪、低熱量，吃下去既滿足了口欲，還超級飽腹，搭配主食或者做加餐，都是很不錯的選擇！

趁熱吃，再來一瓶無糖可樂，看一場大片，生活啊，美好不過如此！