簡單滷肉飯
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夏天一個人吃飯不想麻煩，就想越簡單點，我看了很多的做法，有點複雜，今天自己隨便煮了這道簡單的滷肉飯，味道還不錯，就生抽放多了點，從顏色就看出來了，沒事還是自己多研究下吃的，養好自己的胃，才是對自己負責，呵呵……
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把所以菜都洗好切好 -
步驟 2/5
先把五花肉加點鹽爆炒出油
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步驟 3/5
再放入蒜，辣椒炒下，炒到肉微黃即可
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步驟 4/5
煮到水差不多幹了，倒入切好的胡蘿蔔跟豆角悶3分鐘
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步驟 5/5
就出鍋好了，配上一碗香噴噴的米飯，是不是很有食慾呢！夠簡單的吧，你也可以動手做做看
小貼士
花椒跟陳皮可以先洗下，然後放生抽裡泡著入味
滷蛋，其實是煮飯的時候煮好的雞蛋，去掉殼，後來放滷水裡煮，就成滷蛋
肉悶好之後，嘗下鹹度，根據自己口味，覺得鹹了可以再加點水悶
釋出於 2018-08-11
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