新疆乾果抓飯
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越獄alas
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正宗的新疆抓飯是一定要有羊肉的，如果不喜歡吃葷的但又想吃到香甜的感覺，那新疆的乾果就是最好的配料了！老少皆宜！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
胡蘿蔔洗淨切段，洋蔥切絲備用 -
步驟 2/4
油燒熱爆香洋蔥絲，放入胡蘿蔔炒至稍軟後加入鹽和孜然粉
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步驟 3/4
將炒好的洋蔥和胡蘿蔔鋪在電飯鍋底部，放入淘洗過的大米，加適量清水燜煮
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步驟 4/4
飯熟後放入新疆乾果用餘熱燜10分鐘即可享用
小貼士
胡蘿蔔水份比較多，所以如果喜歡勁道的口感，那就一定要在煲飯的時候少放水。
釋出於 2019-01-21
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