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大煮乾絲
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荀伊人淡雅淚
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時間:10分鐘內
食材
白豆腐乾 兩塊
草菇 五個
蝦仁 小半碗
雞湯 適量
適量
適量
料酒 適量
適量
芡粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將白豆乾片成薄片再切成細絲入鍋中煮開瀝乾水份備用
  • 步驟 2/3
    蝦仁洗淨後加入料酒、鹽、芡粉拌勻將姜和草菇切絲
  • 步驟 3/3
    大火燒開後加鹽轉小火煮十分鐘 加蝦仁大火煮開後放入雞精調味
釋出於 2018-11-20
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