褡褳火燒
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依蓮摻
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好吃好做的褡褳火燒，外焦裡嫩，小時候的回憶
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔥姜洗淨待用 -
步驟 2/9
溫水和麵餳發十分鐘
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步驟 3/9
花椒用熱水放微波爐裡打1分鐘！出香味晾涼後倒入肉餡中拌勻提香！
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步驟 4/9
豬肉餡裡放入蔥姜花澆水、雞蛋，鹽，生抽，胡椒粉拌勻
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步驟 5/9
餳發好的面揪成大小一樣的劑子擀成大片
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步驟 6/9
把餡鋪滿
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步驟 7/9
兩面對疊包好略微抻長些！
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步驟 8/9
鍋內放少許油，下鍋改小火蓋蓋子煎至兩面金黃！
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步驟 9/9
盛出裝盤、大蒜、醋伺候即可
小貼士
和好的面要醒一會兒
釋出於 2018-08-08
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