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香菇鮮肉燒麥
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時間:10-30分鐘
食材
豬肉末
500g
香菇
6-7個
胡蘿蔔
1個
鹽
適量
料酒適量
適量
白胡椒
適量
香油(麻油)
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把香菇和胡蘿蔔切末,和其他所有調料攪拌均勻
步驟 2/9
拿一張餃子皮,用擀麵杖頭擀餃子皮四周
步驟 3/9
一邊轉一邊擀,擀出裙邊,中間部分不用擀
步驟 4/9
放入適量肉末
步驟 5/9
用手的虎口部把皮往上捏合收緊
步驟 6/9
全部捏好,我是露餡兒的,如果你不想露餡兒可以少放點
步驟 7/9
冷水上鍋大火燒開上汽後,改中火10分鐘,關火燜1-2分鐘
步驟 8/9
蒸好後
步驟 9/9
好吃
釋出於 2019-02-07
24
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