栗子燒豆腐
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秦桑低綠枝昆雄
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烹飪步驟
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步驟 1/9
主料； -
步驟 2/9
板栗在沸水中煮5分鐘，去皮；還可以切半；
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步驟 3/9
豆腐切小塊；
-
步驟 4/9
苦瓜切小塊；蔥切粒；薑切片；
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步驟 5/9
豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用；當然在油鍋中炸也可以啦；
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步驟 6/9
姜、蔥和豆豉入油鍋炒香；
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步驟 7/9
加入豆腐和板栗略炒；
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步驟 8/9
加清湯半碗，調入胡椒粉、醬油、白糖和雞精，改小火燒5分鐘；
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步驟 9/9
燒至汁將干時加入苦瓜再燒2分鐘即可。
釋出於 2018-10-14
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