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粟子燒豆腐
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額完小小網民奚晌

豆腐屬綠色健康食品，深受人們的喜愛。豆腐花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老少皆宜，益壽延年的美食佳品。可隨意搭配食材都能燒出你想吃的美味可口的菜。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 350g
粟子 200g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備豆腐，鮮粟子，尖椒。
  • 步驟 2/10
    豆腐切丁，粟子煮熟去殼，尖椒切段。
  • 步驟 3/10
    燒油下入豆腐丁。
  • 步驟 4/10
    翻炒均勻。
  • 步驟 5/10
    放進粟子炒勻。
  • 步驟 6/10
    放點鹽。
  • 步驟 7/10
    放進辣椒提辣。
  • 步驟 8/10
    再放點清水煮二分鐘。
  • 步驟 9/10
    調入味精。
  • 步驟 10/10
    燒開出鍋。
小貼士

粟子先開一個小口煮熟去殼待用。

釋出於 2020-02-04
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