孜然肉串
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鈉擋宜俸攀
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬梅頭瘦肉切成1.5CM大小的塊狀，胡蘿蔔切成0.5CM厚的片再切半 -
步驟 2/7
加入蠔油，迷矢香，黑胡椒粉，薑絲，鹽混勻醃製15分鐘
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步驟 3/7
兩塊肉一塊蘿蔔這樣串起來
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步驟 4/7
剩下的汁液加入辣椒粉，孜然粉，蜂蜜混勻
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步驟 5/7
仔細的刷在肉串上，烤箱200度預熱，放入烤箱中層烤制10分鐘
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步驟 6/7
取出，此時有些幹黃，再用刷子仔細刷上一層烤汁，入烤箱烤制10分鐘左右即可出爐
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步驟 7/7
成品
釋出於 2019-02-25
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